| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 黄焖鸡热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡,相当于打沙袋171分钟消耗的热量360 | |||||
1、主料和一些配料
2、锅内放入油，把油烧好再把鸡和老姜放到锅里爆！
3、在锅里爆鸡肉时可以把白菌切小！
4、等锅里的鸡肉爆香水分爆干亮油了就可以放入泡椒、泡姜、豆瓣酱、鸡精、料酒继续炒！
5、不断翻炒两分钟！
6、放入白蘑菇后在炒个两分钟！
7、放入小半瓢水开中火烧！
8、水烧干后放入盐、味精起锅咯！
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、止白带、健脾胃等功效；可与冬瓜、油菜、板栗搭配；与菊花、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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