| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 银耳莲子山楂羹热量/卡路里145千卡 | |||
1、备料:将银耳用冷水浸泡20分钟,然后去蒂、撕成小块,莲子则需提前浸泡大半天。
2、将准备好的银耳、莲子,同冰糖一块放入阿迪锅,煮25分钟。
3、开盖将山楂罐头倒入,搅拌均匀即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、美容、生津等功效;可与枸杞、墨鱼、猪腰搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、抗癌、滋养补虚等功效;可与桂圆、红薯、腰果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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