| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 雪菜烩青蛤热量/卡路里37千卡 | |||

1、雪菜切沫过水去盐味,青蛤加盐水泡制
2、葱姜鲜肉煸炒雪菜炒香后加高汤,放入原料炖煮即可
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止泻、通便、减肥等功效;可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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