| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 自制山楂酱热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于空手道65分钟消耗的热量600 | |||||
1、将山楂洗净去核，苹果去皮切成小块。锅内放入适量水，将山楂苹果冰糖一起放入锅中煮。
2、煮成粥状，出锅。
3、调入一勺蜂蜜，放凉后即可食用。直接食用或抹在面包片上均可。干净卫生开胃。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防衰老、活血化瘀等功效；可与兔肉、蜂蜜、五花肉搭配；与笋瓜、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、大麦、银耳搭配；与海鲜、鹅肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
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