| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 凉拌白菜心热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于打牌216分钟消耗的热量90 | |||||
1、白菜心切丝～粉丝入开水后捞出过凉水～
2、鸡蛋一个加少许盐颤匀～锅中放少许油～加鸡蛋液淋成饼～切丝～
3、将粉丝～白菜丝～蛋饼丝放在盆中～根据个人口味加醋～盐～辣椒油～味精～香油～
4、最后加入胡萝卜丝～香菜打码～
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、聪耳、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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