| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 自制营养脆皮鲜奶热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于倒垃圾188分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛奶加淀粉和适量白糖，看个人喜好定糖量。放火上慢熬，要一直搅动，防粘锅。
2、熬成糊状，磨具里抹油，倒入。放冰箱冷冻一小时
3、将熬好的牛奶糊从冰箱取出，切块备用
4、加适量面粉，白糖，蛋黄。少量水调和成糊状。
5、准备好的牛奶块，沾糊。
6、油锅烧至六七成热，下入炸至金黄。出锅
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、和胃、大便秘结等功效；
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