| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 蒜台炒肉热量/卡路里329千卡 | |||
1、蒜台洗净,切段。
2、肉切丝。
3、锅里放油,六七层热,下肉丝翻炒。肉丝变色,放入十三香,酱油炒出香味。
4、放入蒜台,爆炒,表皮开始有变化,放入盐,几粒味素。翻炒出锅。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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