| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 萝卜丝炖虾热量/卡路里699千卡 | |||
1、萝卜打成丝,下热水焯一焯,约两分钟。
2、焯好的萝卜丝捞出稍微挤一下,不要挤太干。
3、热油锅,放入葱姜爆锅,下切好段的大虾翻炒,炒出红油。
4、加入萝卜丝,翻炒片刻后加适量的水,煮一会儿加入泡好的粉丝,再煮十分钟就可以出锅了。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与阿胶、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、预防动脉硬化、养血固精等功效;可与燕麦片、藕、辣椒搭配;与茶叶、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1