| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 秘制烤鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1、鸡翅洗净后,用刀划两刀,以便入味。

2、调烤肉酱,番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,调成烤肉酱。

3、鸡翅加入自制烤肉酱,姜片 ,拌匀,放入冰箱腌制,最好过夜,第二天烤,期间需搅拌一下。

4、烤箱预热190度,烤盘上铺锡纸,放入鸡翅,烤25到30分钟,期间一到二次翻面,每次翻面都要涂层蜂蜜。

5、装盘
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
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