| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 北芪 | 克 | 43千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 参须煲老鸡热量/卡路里96千卡 | |||
1、老鸡洗净斩件,参须和党参剪成小段
2、将鸡和所有材料一同放到电子汤锅,加入3L清水,煲3小时下盐调味即可,
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、滋养阴血、宁心安神等功效;可与乌鸡、大葱、鲤鱼搭配;与虾、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胃蛋白酶活性、降压、预防高血压等功效;可与乌鸡、麦冬、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
北芪的热量287千卡(每100克);具有减少血栓形成、补气、补脾益气等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
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