| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1008克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡,相当于看电影1325分钟消耗的热量60 | |||||
1、先把柚子洗净，再用盐腌20分钟，去除柚子苦味第一步
2、切开柚子，取皮
3、温盐水浸泡柚子皮半小时，去里面的白瓤就容易多了，减少苦味第二步
4、切丝，把多余的白瓤用刀剃掉，越细入味道越好
5、去苦味第三步，加盐水大火煮成透明状即可
6、皮煮好，过凉水，苦味没了
7、取柚子肉
8、特地加了红心 柚，成品颜色更漂亮
9、加入白砂糖，提味
10、柚子肉煮沸后加入柚子皮，大火煮十分钟
11、加入冰糖大火煮沸20分钟
12、小火煮十分钟，关火放凉备用
13、凉后加入2大勺蜂蜜，完成
14、放入冰箱冷藏，想喝就喝，美味健康！
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、血管硬化、消炎等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、大闸蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、解毒等功效；可与梨、石榴、五味子搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与南瓜子、鸭梨、茼蒿搭配；与李子、生菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、滋阴等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
