双雪鸭汤的热量和减肥功效

鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、除痨热骨蒸、滋五脏之阴等功效；可与栗子、白菜、酸菜搭配；与桑葚、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、强心、延年益寿等功效；可与山药、豆腐皮、灵芝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；