| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 蒸山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于飙车22分钟消耗的热量360 | |||||
1、山药去皮，要带个手套，手会痒。切簿片，
2、山药装盘，淋上蒸鱼酱油，盐，放入锅里蒸
3、热锅热油，淋上蒸好的山药，放点葱末，
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、健脾补肺、肺虚咳喘等功效；可与羊肚、鸡胗、猪骨搭配；与南瓜、胡萝卜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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