| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 辣炒土豆萝卜丝热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于太极拳72分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆和白萝卜切丝，蒜头切末，干辣椒切段。2.倒油入锅，油热后加入蒜末爆香，加入土豆丝煸炒几下，将白萝卜丝倒入一起炒。3.放盐，肉味王,干辣椒段继续炒。4.加水焖一会，加点味精炒一下，起锅入盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛里脊、醋、豇豆搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、胃肠蠕动、利尿等功效；可与豆腐、豆腐干、腐竹搭配；与雪梨、胡萝卜、熟地相克，同食可能会引起不适；
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