| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 尖椒豆皮热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡,相当于做头发1558分钟消耗的热量60 | |||||
1、第一步。先倒入油加热放入花椒大料炒出香味后把肉到进去等到肉变色后放葱花。第二部放点酱油加入尖椒如果有点干锅的话放点水在放入豆皮翻炒外放点酱油翻炒放盐翻炒快出锅的时候放点鸡精和香油翻炒。然后出锅
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；可与海虾、小白菜、白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、止咳消痰、清热润肺等功效；
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