| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋干热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于滑水6分钟消耗的热量360 | |||||
1、削皮，洗净
2、切片
3、开水里焯一下，不要煮开噢
4、晒干后凉拌或做菜都非常美味
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消积下气、通经脉等功效；可与桃、黑木耳、芸豆搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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