| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 蜜汁鸡肉串热量/卡路里134千卡 | |||

1、把鸡蒲肉切小丁,加入少许盐、鸡精、孜然粉和蛋清抓匀,腌制2小时左右,洋葱切丁备用

2、把腌制好的鸡丁和切好的洋葱丁用竹签串在一起(如图)

3、平底锅倒入油,油热后转小火,放入鸡肉串煎到两面焦黄即可,出锅再刷上蜂蜜就好啦

4、当然不喜欢甜的也可以在出锅后洒上辣椒粉和芝麻
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、五花肉、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效;可与玉米、圆生菜、干辣椒搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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