食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
总量 | 573克 | 蓝莓鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
热量1037千卡,相当于压腿415分钟消耗的热量150 |
1、准备好材料。
2、蒜白,生姜切丝备用。
3、鸡腿洗干净,放入蒜白丝和姜丝。
4、加入生抽后,淋入希杰葡萄籽油。
5、加入两汤匙蓝莓果酱拌匀,腌制四个小时以上,如果有时间,腌至 第二天更入味。
6、煎锅烧热,倒入希杰白雪葡萄籽油。
7、将腌制好的鸡腿有鸡皮多的那面先煎香。
8、然后翻面再煎香另一面。
9、加入腌制鸡腿的汁,大火烧开后,转小火焖五分钟。
10、装盘即可食用。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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