| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 煲仔饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于打牌435分钟消耗的热量90 | |||||
1、米洗干净入沙锅，按做米饭的水适量。
2、饭焖得差不多时，放腊肉、香肠再一起焖；
3、熟后，把事先对好的耗油等汁，倒入锅里，拌好就可食用。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与紫米、黑米、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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