| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手擀面 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 30千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 红薯炒面热量/卡路里676千卡 | |||
1、面条煮熟,凉水泡一会
2、地瓜切块煮熟
3、锅中放入油,烧热之后把洋葱,胡萝卜,青椒放入翻炒

4、放入面条,加入番茄酱和盐

5、放入煮好的红薯,翻炒一会就好了
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与松子、五花肉、大蒜搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗衰老、增强免疫力等功效;可与莲子、芹菜、糙米搭配;与仔鸡、梭子蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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