| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 超级懒人鸡肉土豆咖喱热量/卡路里694千卡 | |||

1、准备好所有材料,该洗的洗,该去皮的去皮

2、鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱都切成1cm左右的块状(个人喜欢小块些的);怕切洋葱辣眼睛的,可以事先把洋葱放冰箱冷冻室放十几分钟,切的时候动作快一些就好了

3、锅里热油,先放入土豆,胡萝卜,洋葱翻炒几分钟,待香味出来后,加入鸡肉,炒到鸡肉稍微变白就可以了

4、把炒好的材料倒入锅里,加500毫升左右的水,大火煮开后转中火煮十分钟

5、把块状的咖喱掰成小块后放到锅里,然后搅拌至咖喱融化

6、中火煮20分钟左右材料入味,浓稠适度即可;喜欢稠一点的可以多煮一会儿
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、补虚损等功效;可与茶树菇、板栗、豇豆搭配;与大蒜、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、美容等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
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