| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 葱油花卷热量/卡路里992千卡 | |||

1、酵母粉用少许温水化开,倒入面粉中,放1汤匙糖,加入适量温水揉成面团

2、加盖或包上保鲜膜,静置温暖处发酵2倍大左右,内成蜂窝状

3、面板上铺些干面粉,取出面团,揉至表面光滑不粘手

4、将面团按扁擀成面皮,撒适量盐,倒少量油涂抹均匀,撒上葱末

5、从一边卷起成条状,切成等宽段

6、用筷子将面段中间压一下,两边向后捏合

7、蒸锅加水,铺好蒸布,码上花卷,加盖饧20分钟左右,大火烧开,蒸15分钟左右关火,焖3-5分钟即可

8、香~~~~~~~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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