| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香菇板粟热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于修建房屋9分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好所有的材料，香菇先用开水焯一下，板粟去皮备用。
2、起锅，放油，爆香葱花后，放入板粟和香菇翻炒。
3、加一点点的糖翻炒。
4、加水没过香菇大火炖开后转中火20分钟，收汁，加盐，味精，出锅。
5、马上就熟喽。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血脂、治疗高血压等功效；可与草鱼、莴笋、茡荠搭配；与河蟹、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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