| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 48千卡 | 318千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 心形玫瑰饼干热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡,相当于干砌墙685分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备原料：低筋面粉200g、黄油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、盐0.5克。
2、将玫瑰花捏碎，花瓣用水浸泡。
3、黄油室温软化。
4、加入糖粉和盐搅拌均匀。
5、搅打至呈松发状态。
6、筛入面粉加入浸泡后的玫瑰花拌匀。
7、用手轻轻抓揉成面团状。
8、将面团擀成约0.5厘米厚的面皮，用心型模子压出饼干形状排入烤盘中，180度烤20分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、止咳等功效；
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血调经、理气、活血等功效；
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