| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 凉拌鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于挖煤91分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱼肚里塞满大葱，姜片，用料酒腌五分钟
2、放蒸锅大火蒸八分钟，关火捂两分钟，取出
3、所有辅料全部切碎后，加入以上列出的调料，混匀，淋在鱼上即可
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、滋补、健脾利湿等功效；可与黑木耳、红豆、木耳搭配；与猪大排、火腿、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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