| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1133克 | 金桔川贝炖梨热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡,相当于泡澡544分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料
2、鸭梨去头尾去皮，用叉子挖掉芯
3、拿一个金桔对开
4、将半个金桔填入挖空心的梨子里
5、找个瓶子将川贝碾碎
6、将川贝末放入梨芯
7、放入冰糖
8、把另一半个金桔填入梨芯，隔水蒸30分钟左右
9、半小时后梨子成半透明状，出了很多水，赶紧剩热吃吧！
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、防癌、护肝等功效；可与蜂蜜、冰糖搭配；与猪肉、鹅肉、猪肺相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、开胃生津、防感冒等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、生津止渴等功效；可与草莓、银杏、银耳搭配；
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