剁椒豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血脂、健脾利湿等功效；可与圆生菜、桂花、平菇搭配；与蜂蜜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、降血糖、帮助消化等功效；可与白菜、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、预防感冒等功效；可与前腱牛肉、背部牛肉、牛肉松搭配；与密云小枣、千页豆腐、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；