蛋皮裹虾泥的热量和减肥功效

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、油菜、豆腐搭配；与柿子、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与辣椒、洋葱、北极虾搭配；与鹅肉、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、预防贫血等功效；可与花菜、油菜、冬瓜搭配；与海虾、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；