| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 西兰花炒虾热量/卡路里512千卡 | |||

1、处理青虾除去虾线

2、西兰花开水焯

3、热锅放油倒入虾仁!

4、待虾七分熟时放入西兰花炒一会,放盐出锅!

5、出锅啦!味道鲜美!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、抗衰老等功效;可与鸡肉、西红柿、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、促进消化、通乳等功效;可与荷兰豆、葡萄、大白菜搭配;与茶叶、圣女果、南瓜相克,同食可能会引起不适;
青虾的热量93千卡(每100克);具有有利于病后恢复、通乳汁、缓解神经衰弱等功效;可与辣椒、丝瓜、火龙果搭配;与橄榄、南瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
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