蒸狮子的热量和减肥功效

1、猪肉馅中放入适量水先搅打，再放入姜、料酒、酱油搅打，要顺着一个方向搅打上劲，放入葱、淀粉搅拌均匀备用。锅中左右。

2、将猪肉馅做成4个大丸子。

3、锅中放油。

4、油温5成热左右放入丸子，炸到丸子定型捞出。

5、这是炸好的丸子。

6、将丸子放入容器中，放上葱、姜、酱油。

7、再放入花椒水，放入蒸锅大火烧开，改中小火蒸1——2个小时。

8、锅中倒入适量蒸丸子的汤，烧开后放入淀粉勾芡，将芡汁浇在丸子上即可。