| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 木瓜雪蛤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于思考138分钟消耗的热量60 | |||||
1、雪蛤泡七八个小时,冷水泡,去掉黑线。
2、木瓜去瓤,切盖备用。
3、泡好木瓜可以和冰糖先煮开,冷却后倒入木瓜盅。上蒸炉蒸个1.5小时。
4、蒸好木瓜,加上椰酱。一道美味甜品完成咯。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、通乳、抗痉挛等功效；可与莲子、章鱼、带鱼搭配；与北极虾、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑益智、治疗高血压、养阴润肺等功效；
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