| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蘑菇白酱热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于滑雪机13分钟消耗的热量420 | |||||
1、牛奶和五谷粉混合搅拌成糊状
2、蘑菇洗净切片 留下一点儿放在碗中 备用 其它的全部放入锅中中火干炒 至蘑菇中的水分备出
3、放入奶油 加少盐 因为奶油是有盐滴 转小火
4、再加入一点黑胡椒粉和香草碎 翻拌均匀后 加入少量昆布粉起鲜 没有也可不加
5、倒入混合好的牛奶五谷粉糊糊 翻拌 中火 最后加入预留的那点蘑菇片 翻炒片刻 起锅
6、分装入小瓶子 放入冰箱保存 至少可放一周
7、舀一勺白酱放在烤好的面包片上再配一瓶牛奶和几瓣橙子即可开吃！
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇静、治疗高血压、预防肿癌等功效；可与鲑鱼、小葱、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与枣、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
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