| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 南瓜馒头热量/卡路里1383千卡 | |||

1、在面粉中放入蒸好的南瓜和其他材料,揉好发酵2小时

2、再揉,挤出面团气泡,擀成大片,卷成长条,切成12个

3、放入锅中,温水环境下再发酵40分钟。中火蒸15分钟,熄火后等待8分钟再出锅。

4、当然配点小菜就更好了,如:青椒炒肉!冬夜里温暖的南瓜馒头!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、降血压、护肝等功效;可与莲子、赤小豆、枣搭配;与芹菜、小白菜、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、抗氧化、调整胃肠道等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、清污解毒等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与乌鳢、果汁、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1