| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 杏苞菇炒肉丝热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于飙车165分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉，杏苞菇，切成丝分开装姜切丝蒜切粒干辣椒切辣椒圈
2、好啦，现在可以把肉调一下啦，放盐，鸡精，花椒粉红薯粉放肉边上，老抽适不能太多，放一点点水，全部抓匀
3、坐锅，倒入平时炒菜的的两倍，油烧热倒入肉丝迅速翻炒，然后放入姜蒜，干辣椒，炒至变色捞出来装盘，（油不要捞出来了）把杏苞菇倒进去，杏苞菇会炒出一些水，直至把水烧干
4、水烧干了以后就把炒好的肉丝倒进入，烦炒一下，放入鸡精盐，翻炒均匀就可以出锅了，
5、是不是很简单呢，，
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与菜花、鸡腿菇、白萝卜搭配；与鸭梨、鲫鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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