白菜猪肉馅饼的热量/卡路里_白菜猪肉馅饼的做法

1、肉馅加适量水打匀，否则烙出的饼口感会干、柴。加入葱姜末、调料，香油，放置一边入味。白菜洗净只用叶子部份切细末，叶子部份出水少不用再攥水了。泡发好的木耳切末，所有材料混合搅匀。
2、面和成稍软的面团，取适量的剂子，擀成圆片，从圆心处切一刀，将馅放到3/4的面片上抹匀，逆时针折三次，捏住口，稍微擀薄，上锅烙熟。

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与茄子、柿子、鸡腿菇搭配；与羊肝、何首乌、首乌相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、养胃生津等功效；可与火腿、栗子、辣椒搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、预防便秘、补气血等功效；可与海蜇皮、芦荟、竹笋搭配；与白萝卜、红螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；

白菜猪肉馅饼的热量和减肥功效