| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 小葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于电工33分钟消耗的热量180 | |||||
1、打三个鸡蛋放碗里，小葱切成葱花放碗里
2、把鸡蛋搅匀，锅里放油，油热后，倒入鸡蛋
3、鸡蛋凝固后，装盘。其它调味就不用放卡，有鸡蛋有葱花，味道好美。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与丝瓜、小米、肥牛搭配；与雪莲果、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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