| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 核桃葡萄干红糖馒头热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡,相当于走路348分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备小麦粉一包
2、把面粉倒进一个大锅
3、先把核桃放水里煮熟，因为核桃会比较难熟
4、核桃倒出来切碎，不然太大颗了。
5、切成这样就差不多拉
6、全部放进面粉里
7、把葡萄干洗干净，超市买的有时候会有沙子
8、也倒近面粉里
9、把白芝麻和黑芝麻都放进去了。
10、红糖用温水融化开，添加甜度和颜色
11、就这一碗水倒进面粉里，后来就没有再加水了
12、多揉揉，蛮费劲的
13、放着醒醒面吧。我醒了大概1个半小时吧。
14、揉成条
15、切成一小块
16、上锅蒸拉。香喷喷
17、出来的样子，哈哈。虽然外表不是特别好看，但是非常好吃。
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、缓解神经衰弱、暖肾等功效；可与山药、薏苡仁、蜂蜜搭配；与龟、白萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、收敛、润燥滑肠等功效；可与水芹菜、枣、芹菜搭配；与白酒、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、祛风润肠、延年益寿等功效；可与桑葚、核桃、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除皱、祛斑、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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