| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 双薯冰格热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于高尔夫球213分钟消耗的热量300 | |||||
1、将双薯切成块状。
2、锅中加水至翻滚，放入双薯后煮至有白沫出现。撇去白沫后继续煮，至双薯软糯后关火，捞出沥干。
3、煮双薯期间，将牛奶，白砂糖以及红豆馅备好。擀面杖待用。
4、家里蜂蜜没有了，所以就用这个泡了杯蜂蜜柠檬水，约150ml。
5、双薯出锅后先加蜂蜜柠檬水入味，再加入牛奶半袋（我的紫薯和红薯准备的有点少）和适量白砂糖以及红豆馅搅拌（擀面杖一头朝下类似蒜臼的使用），制成薯泥。
6、将拌好的薯泥放入模具，冷冻后就可以开动啦！（自我检讨:薯泥装的不太平整）
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、益气力等功效；可与猪排、猪小排、牛奶搭配；与河蟹、柿子、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与莲子、牛奶、猪排搭配；与大花蟹 、鸡肉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与酒、鸡蛋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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