清蒸罗非鱼的热量和减肥功效

罗非鱼 1条、味极鲜酱油（也可以用蒸鱼豉油）适量、姜适量、大蒜适量、葱适量、香菜适量、五香粉适量、花椒粉（油）适量、料酒适量、小米辣 8个、青椒 1个、鸡粉（我们家都是吃鸡粉，也可以放味精，鸡精）适量、黑胡椒粉适量

1、罗非鱼清理干净，用刀划划入味，放上料酒，酱油，五香粉，花椒油（粉），姜片腌制
2、配料全部洗净，青椒切碎，姜切片，蒜弄成末，小米辣切碎，香菜切段，葱切葱花待用
3、把腌制好的的鱼装盘（盘底放几片姜），鱼上面放上蒜末，姜片，青椒碎，小米辣碎。用小碗调个汁（酱油，鸡粉，花椒油或花椒粉，黑胡椒粉），把调好的汁均匀的浇在鱼身上后，放蒸锅大火蒸5到8分钟
4、5到8分钟出锅，上面撒上葱花，香菜就可以开动了哦