| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 双菇粉丝蛋汤-荷仙菇缩水了-囧热量/卡路里464千卡 | |||

1、干的荷仙菇,其实个头挺大的啊,可是放在汤里真心的缩水的厉害=- 莫非做凉拌菜最适合?求解哦~

2、锅内放适量水和油,把蘑菇和荷仙菇放入锅内,等待水开~~

3、水开后加入粉丝,加盐,煮几分钟后再加鸡蛋,迅速就可以出锅了~

4、让人惊讶的是出锅后很难找到荷仙菇= - 我真的有放不少呢

5、喝到最后可以看见荷仙菇的影子~~白色的很碎。。感觉缩了好多= - 不过汤的味道蛮好的,很鲜,很简单的做法。
荷仙菇具有抗肿瘤、提高造血功能、提高免疫力等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血压、镇咳、化痰等功效;可与葱、青豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与荠菜、辣椒、丝瓜搭配;与豆浆、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、养胃等功效;可与菠菜搭配;
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