| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 麻油蒜蓉鸡翅粉丝-小丽家常菜热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡,相当于伸展操511分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅洗净，用刀在每一块鸡翅上前后划两刀
2、放入生粉，料酒，酱油，少许老抽，蒜蓉，生姜丝，少许黑胡椒粉，麻油用手抓匀腌制6个小时
3、粉丝泡软放在碟子下面
4、把腌好的鸡翅均匀放在粉丝上，蒜蓉生姜丝用小勺摆均匀。起锅烧熟水开大火蒸12--15分钟即可，洒少许葱花粒
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
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