| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 鲜菇肉片汤热量/卡路里297千卡 | |||

1、备好所有材料,鲜香菇撕块,肉切片,姜切丝,大蒜头拍碎切细,葱切成葱花

2、锅内热油,下大蒜头鲜香菇一同炒香稍微放点盐,到香菇六七成熟时注入白开水,当然有高汤是最好的,再放入姜丝肉片,不要去翻动它,盖好锅盖大火煮开转小火煮七八分钟

3、开盖,开大火如果少盐适当加点,放鸡精。装碗撒上葱花!!搞定*^o^*

4、最爱的鲜香菇肉片汤泡饭!!可好吃啦!
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、解热毒、补钙等功效;可与紫菜、枇杷、牡蛎搭配;与甲鱼、龟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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