| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1382千卡 | |||
1、鸡翅加入蛋清淀粉料酒胡椒粉盐,淹20分钟。
2、加入油少许将鸡翅煎至两面金黄,把多余的油乘出,翻炒鸡翅,加入可乐,小火20分钟,盐少许

3、在大火收汁,即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、开胃助食、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、止血、护肤等功效;可与海虾、明虾、辣椒搭配;与豆奶、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
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