| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 酸菜鱼热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于变式平板支撑70分钟消耗的热量420 | |||||
1、晚上接孩子迟了，没买到他爱吃的鲈鱼，所以随便称了条草鱼。
2、把鱼清理干净，分出鱼头尾，切片或切段。
3、放上料酒、腌料把鱼肉腌制十分钟。
4、清洗干净豆芽、魔芋、豆腐和酸菜，切好备用。
5、热锅热油爆香葱和干辣椒，加入切好的酸菜，一起翻炒3分钟。
6、酸菜炒好后，加入足量的水，放入鱼肉、豆腐、豆芽和魔芋，煮开。
7、煮开后5分钟，加入胡椒粉、鸡精和香葱等，就大功告成了。开动啦～O(∩_∩)O
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降低肝脂肪浓度、促消化等功效；可与老鸭、光鸭、鸭胸脯肉搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗疲劳、美容护发等功效；可与韭菜、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解毒、降血压等功效；可与黑木耳、香菇、草莓搭配；与木耳菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有排毒、补钙、整肠等功效；可与玉米、菠菜、猪肉搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
