| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 莴苣龙须面热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于排舞134分钟消耗的热量270 | |||||
1、按人数准备相应食材。莴苣去皮切片，胡萝卜去皮切丁，鸡蛋打散加少少许盐和清水，火腿肠切片。
2、油锅烧热，下胡萝卜丁和莴苣翻炒，至闻见莴苣香。
3、下火腿肠。
4、加水烧开，半锅以上。放盐和味精。
5、下面条煮开。加一碗水煮开。龙须面加两遍水还是很有嚼劲。
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有催眠、防癌、通经脉等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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