| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 紫薯糯米饭热量/卡路里1414千卡 | |||
1、将紫薯,胡萝卜,糯米放锅里蒸熟
2、放入容器内压成泥,糯米提前浸泡
3、将压好的泥与糯米搅拌,放锅里蒸,美味的紫薯糯米饭就好了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、瘦身、防癌等功效;可与莲子、米面、猪排搭配;与鸡胸肉、大闸蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、下气等功效;可与西兰花、草鱼、豆浆搭配;与柠檬、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾养胃、活血行气等功效;可与枣(鲜)、百合、桂花搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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