豆腐鸡蛋羹的热量和减肥功效

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清热解毒、治疗高血压等功效；可与草鱼、荠菜、油麦菜搭配；与茭白、白砂糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与基围虾、小米面、肥牛搭配；与豆奶、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；