| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 炒青椒热量/卡路里67千卡 | |||

1、西红柿青椒洗净切好待用

2、葱切成小段

3、锅中倒入适量油,油热放葱爆香,放入备好的青椒西红柿翻炒,五分钟即可出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促消化、健胃等功效;可与鸡蛋、兔肉、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、抗癌等功效;可与菜花、三文鱼、卷心菜搭配;与桂鱼 、鱼干、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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