| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 红豆饼热量/卡路里2198千卡 | |||

1、和面,面和软点,将准备好的豆馅包成沙包状后擀成饼状,在饼上抹些油,然后上平底锅酪,两面酪。
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有消暑、解酒、解毒等功效;可与鸭肉、鲫鱼、粳米搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、补虚等功效;
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