| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 香菇土豆丝热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于骑马32分钟消耗的热量480 | |||||
1、香菇切片，土豆切丝（我都是用刨的，看很细、跟均匀吧），2.倒油，放蒜末，放香菇，搅拌，等香菇都炒软了，倒入土豆丝，搅拌，若觉得锅内干，可滴入少许水，放盐，花椒粉，耗油，根据自己的喜好来确定多少……再翻炒几下就可以出锅了，是不是很简单？嘿嘿，味道也很不错，试试吧……
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、预防佝偻病等功效；可与牛肉、扁豆、鸡腿搭配；与野鸡、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与圣女果、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
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